ГМО и нарушение планетарной экосистемы

Вред ГМО, также как и их пользу, невозможно проверить на себе, чтобы сразу увидеть результат. Это не гамбургер с колой, после которых сразу появляется тяжесть в желудке, изжога и боль в животе. Для большинства людей определение плюсов и минусов ГМО чисто теоретическое, и моментальный эффект почувствовать невозможно. Однако нельзя ограничиваться только пользой и вредом каких-либо продуктов, в том числе ГМО, для отдельного человека. Как говорят ученые, ГМО призваны решать общепланетные проблемы. Поэтому, чтобы разобраться в сути этого явления, следует отвлечься от пользы и вреда лично для каждого и посмотреть на проблему более шире.

Аргументы в пользу ГМО:

Повышенная питательная ценность модифицированных продуктов

Рис, один наиболее распространенных генетически модифицированных растений, из-за изменения собственной структуры начинает вырабатывать бета-каротин, превращаемый человеческим организмом в витамин А. Этот рис называют «золотым», так как он предотвращает недостаток витамина А, который является главной причиной слепоты и высокой детской смертности среди населения беднейших стран мира.

Уменьшенное влияние на окружающую среду. При производстве бумаги из древесины ГМ деревьев требуется меньше вредных химических веществ.

Увеличение производства рыбы. Измененный ген гормона роста рыбы тилапии позволяет увеличивать производительность рыбных хозяйств.

Устойчивость к суровому климату. Модифицированные сельскохозяйственные культуры смогут расти в засушливых условиях и в местностях с повышенным содержанием соли.

Высокое усвоение веществ домашним скотом

Модифицированный корм улучшает усвоение фосфора, благодаря чему в отходах жизнедеятельности животных содержится меньше фосфора, загрязняющего грунтовые воды.

Аргументы против ГМО:

Недостаточный контроль распространения продуктов из ГМО.

Перенос аллергенов

Непредсказуемость

Нежелательное движение генов

Опасность для экосистем

Сложности для вегетарианцев.